作り方

1. 塩さばは軽くこしょうを振りボウル又は保存袋に入れ、「ごまアーモンドドレッシング」を加え２０分程度置いておく。
   ※漬け込み時間は除いています。
2. アルミホイルに切った野菜の半量を広げ塩を１つまみ振り、その上に１の塩さばを１切れのせる。
   これを２つ作り、残った漬け汁とオリーブオイルをそれぞれかけ、アルミホイルで包み込む。
3. 温めたオーブントースターで１０分程度焼く。ホイルを開けて今度は５分程度焼いて、表面に少し焼き色を付ける。（焦げやすいので、加熱時間は調整してください。）
4. 器に盛り付ける。