プチおこ

所要時間30分

材料(4人分)

【お好み生地】
キャベツ(コールスロー用カット野菜を使用しても)500g
青ねぎ(小口切り)6本分
4個
320cc
「オタフク お好み焼 こだわりセット」4人分
サラダ油適量
【トッピング】
ウインナーソーセージ・えび・かに風味かまぼこうずらの卵・コーン(水煮)・スナップえんどう・紅生姜・いか・とろけるチーズなどのお好みの具各適量
お好みソース適量
お好みでマヨネーズやかつお節など各適量

作り方

  1. ボウルに水・お好み焼粉を入れ混ぜる。
  2. 粗みじん切りにしたキャベツ・青ねぎ・卵・天華(天かす・付属品)を加えてよく混ぜる。
  3. ホットプレートでサラダ油を熱し、2の【お好み生地】をカレー用スプーンで山盛り1杯分ずつ広げる。
    上にお好きな具材をのせて、上下こんがり焼く。
  4. 焼けた生地にお好みソース・青のり(付属品)、お好みでマヨネーズやかつお節などで仕上げる。