キャベツたっぷりコールスロー

所要時間15分

材料(2人分)

キャベツ(せん切り)50g
A レモン(いちょう切り)1/2個分
A コーン(水煮・ホール)50g
A セロリ(斜め薄切り)1/3本分(50g)
A ロースハム(細切り)4枚分(40g)
B マヨネーズ40g
B ヨーグルト(プレーン)40g
B 塩小さじ1/2
B 粗挽き黒こしょう少々

作り方

  1. ボウルにキャベツを入れ、塩小さじ1/2(分量外)を加え軽く混ぜ、5分程おく。
  2. Bを混ぜ合わせる。
  3. 1にA・2を加えてよく混ぜ合わせる。