まぐろと長いもののりソース

所要時間10分

材料(2人分)

まぐろ(おさしみ)120g
長いも100g
ベビーリーフなどのリーフ類適量
A ゆずぽん酢大さじ2
A 焼海苔(小さくちぎる)全形1枚分
A EXVオリーブオイル大さじ2
A フライドドオニオン5g

作り方

  1. まぐろは食べやすい大きさに切り、長いもは5cm長さの細切りにする。ベビーリーフは水に浸し、パリッとさせる。
  2. Aのフライドオニオンを半量残して、他の材料を混ぜ合わせる。
  3. 器に1を盛り付け、2のソースをかけて、残したフライドオニオンを散らす。