うなぎ丼（おいしい温め方）
所要時間15分
材料（2人分）
| うなぎの蒲焼き | 1尾 |
| 酒 | 大さじ1 |
| ご飯（温かいもの） | どんぶり2杯分 |
| 付属のたれ | 適量 |
| 卵（炒り卵） | 2個分 |
| カットねぎ | 適量 |
| 大葉（せん切り） | 2枚分 |
| 刻み海苔 | 適量 |
| 粉山椒 | 適量 |
作り方
- 【おいしいうなぎの温め方】
アルミホイルにうなぎの蒲焼きをのせ、酒をまんべんなくかけて包む。 - 強で温めたオーブントースターに入れて5分焼き、封を開けてお好みの焼き色がつくまで焼く。
- 【うなぎ丼】
ご飯に付属のたれを混ぜて、どんぶりに盛る。 - 炒り卵とうなぎの半分をのせ、大葉とカットねぎ・刻み海苔をのせる。同様にもう1人分を作る。お好みで粉山椒をかけていただく。
