おさしみサラダ
所要時間10分
材料(2人分)
かんぱち(おさしみ用・冊) | 100g |
トマト | 1個 |
アボカド | 1個 |
リーフ類 | 適量 |
【ドレッシング】 | |
A 生姜(すりおろし) | 小さじ1 |
A しょうゆ | 小さじ2 |
A EXVオリーブオイル | 小さじ1 |
A 砂糖 | 小さじ1/2 |
作り方
- かんぱちは1.5㎝角のサイコロ状に切る。トマトはヘタを除き、アボカドは種と皮を除きどちらも、かんぱちに大きさを合わせてサイコロ状に切る。
- 食べやすい大きさにちぎったリーフ類と、1の材料を器に盛り付ける。
- 【ドレッシング】の材料をよく混ぜ合わせて、いただく直前にかける。