茶豆の甘辛煮
所要時間10分
材料（2人分）
| 枝豆（だだ茶豆・さや付き） | 100g |
| A 水 | 50cc |
| A 砂糖 | 大さじ1 |
| A 酒 | 大さじ1 |
| A しょうゆ | 大さじ1/2 |
作り方
- 枝豆は両端を切り落とし熱湯で1分程茹で、ザルに上げる。
- 鍋にA(煮汁の材料）と1を入れ、時々かき混ぜながら強火で煮る。
ひと煮立ちしたら弱火にして、煮汁がなくなるまで煮る。（約5分） - 器に盛りつける。
