サーモンとチーズのブルスケッタ
所要時間10分

材料(2人分)
| サーモン(刺身用) | 60g |
| クリームチーズ | 50g |
| フランスパン(1cmの厚さ) | 6切れ |
| トマトソース(市販) | 90g |
| EXVオリーブオイル | 大さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| 粗挽き黒こしょう | 少々 |
| イタリアンパセリ | 少々 |
作り方
- フランスパンをトーストする。サーモンは6等分のそぎ切りにする。
- フランスパンにクリームチーズを塗り、トマトソースとサーモンを順にのせる。塩・粗挽き黒こしょうを振り、EXVオリーブオイルをかけ、イタリアンパセリを飾る。