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サーモンとチーズのブルスケッタ

所要時間10分

材料(2人分)

サーモン(刺身用)60g
クリームチーズ50g
フランスパン(1cmの厚さ)6切れ
トマトソース(市販)90g
EXVオリーブオイル大さじ1
少々
粗挽き黒こしょう 少々
イタリアンパセリ少々

作り方

  1. フランスパンをトーストする。サーモンは6等分のそぎ切りにする。
  2. フランスパンにクリームチーズを塗り、トマトソースとサーモンを順にのせる。塩・粗挽き黒こしょうを振り、EXVオリーブオイルをかけ、イタリアンパセリを飾る。