里いもの白みそ田楽
                            
                            所要時間30分
                        
                    
材料(2人分)
| 里いも | 8個(400g) | 
| A 白みそ | 大さじ2(30g) | 
| A ごまドレッシング | 大さじ1 | 
| A 豆板醤 | 小さじ1/2 | 
作り方
- 里いもはよく洗い、周囲に切り込みを入れて水から茹でる。
 - 柔らかくなったらザルに上げて粗熱を取り、左右を持ち押し出すように皮をむく。
 - オーブントースターは温めておく。
 - オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、2を並べて混ぜ合わせたAを塗り、5分程度好みの焼き色まで焼く。