トマトと蛸のマリネ
所要時間10分
材料(2人分)
トマト | 1個 |
蒸したこ(生食用・足) | 1本半 |
オクラ(茹でたもの) | 3本 |
A 「ミツカン カンタン酢」 | 大さじ4 |
A 玉ねぎ(みじん切り) | 大さじ1 |
お好みでイタリアンパセリ | 適量 |
作り方
- トマトは5mm厚さの半月切りに、蒸したこは5mm幅のそぎ切りに、オクラは5mm幅に切る。
- 1のトマトとたこを交互に並べ、オクラを散らす。
- 2に合わせたAをかけて、お好みでイタリアンパセリを添える。(みじん切りしたものは散らす)