作り方

1. さつまいもは7mm厚さの輪切り又は、大きい場合は半月切りにして茹でる。
2. にんじん・きゅうり・セロリは7mm角のスティック状に切る。
3. パプリカは横3mm幅に切る。ミニトマトは縦半分に切る。
4. 【ソース】の材料を耐熱容器に入れよく混ぜ、ラップをして600Wの電子レンジで30秒加熱する。取り出しよく混ぜて、味が物足りなければ塩・粗挽き黒こしょうで調える。