カレーおでん
所要時間25分
材料（4人分）
| 鶏肉（もも） | 250g |
| キャベツ | 1/2個 |
| 玉ねぎ（8等分のくし形切り） | 1個分 |
| トマト | 1個 |
| ブロッコリー（軽く茹でたもの） | 1/3株分 |
| はんぺん | 1袋 |
| 絹あげ | 1パック |
| もち巾着 | 1袋 |
| 焼売 | 1パック |
| ゆで卵 | 4個 |
| お好みのカレー鍋つゆストレート（市販品） | 1袋（※濃縮タイプのものはパッケージの表示通りに水を加える） |
作り方
- 鶏肉は余分な脂身と筋を除き、一口大に切る。
- キャベツは大きめのザク切りにする。トマトは湯むきをして8等分のくし形切りにブロッコリーは小房に分ける。
- はんぺん・絹あげは一口大の三角に切る。
- 鍋に「カレー鍋つゆ」を入れひと煮立ちさせ、トマト・ブロッコリー・はんぺん・焼売以外の具材を入れ10分程度煮る。
- 4に残りの具材を入れ煮て、火が通ったところから取り分ける。
