サラダチキンのごまパワーサラダ
所要時間15分
材料（3人分）
| A サラダチキン（プレーン） | 120g |
| A じゃがいも（茹でたもの） | 小1個 |
| A りんご | 1/4個 |
| 塩（りんご用） | 適量 |
| 紫玉ねぎ（又は玉ねぎ） | 1/8個 |
| スナップえんどう | 6本 |
| お好みのショートパスタ | 40g |
| 塩（パスタ茹で用） | 適量 |
| EXVオリーブオイル | 小さじ2 |
| あればピンクペッパー | 適量 |
| くるみ（粗くくだいたもの） | 適量 |
| ベビーリーフ | 適量 |
| B ごまドレッシング（市販品） | 大さじ4 |
| B EXVオリーブオイル | 大さじ4 |
作り方
- Aは食べやすい大きさに切り、りんごは塩水に浸けておく。
- 紫玉ねぎは繊維を断ち切るように切り、水にさらす。
- スナップえんどうは筋を除き、塩を入れた熱湯で色よく茹で水にとる。同じ湯で引き続きパスタを表示通り茹で、EXVオリーブオイルをからめておく。
- よく混ぜたBを器の中央に置き、周りに彩りよく食材を盛り付ける。（※食材ごとに分けても、ミックスして盛り付けてもお好みでどうぞ。）
