スパムの焼きワンタン

所要時間10分

材料(2人分)

スパム40g
とろけるチーズ30g
アボカド1/4個
ワンタンの皮12枚
サラダ油適量
レタスなどの付け合わせ2枚
ケチャップ大さじ2

作り方

  1. スパムは、7㎜角のサイコロ状に、アボカドもスパムと同じような大きさに切る。
  2. ワンタンの皮を広げ、中央に1・とろけるチーズを乗せ皮の周囲に水をぬる。
    半分に折ってすき間が出来ないように、よく押さえる。皮の両端を内側に折り、重なった所を水でつけてひと口大にまとめ、12コ作る。
  3. フライパンに少し多めのサラダ油を温め、2を入れ全体に焼き色が付く程度に揚げ焼きする。
  4. 器にレタスなどをしき、3を盛り付ける。お好みで、ケチャップを付けていただく。