ブロッコリーのツリーサラダ
所要時間15分
材料
| 【ツリー1つ分】 | |
| ポテトサラダ | 255g |
| ブロッコリー | 1株 |
| ミニトマト | 3個 |
| パプリカ（黄） | 1/2個 |
| マヨネーズ | 適量 |
作り方
- ミニトマト半分に切る。パプリカは星の形の抜き型で抜く。
- ブロッコリーはプチトマト位の大きさに合わせて小さく切る。この時、茎を残した方が差込みやすい。残った茎は輪切りにして、星型に抜く。それぞれ、レンジで加熱し火を通す。
- ポテトサラダを円錐形にし、ブロッコリーを下からバランスよく刺していく。（※あまり深く刺さない）
- 他の材料も刺していく。刺しにくい場合は見えないように楊枝を刺して落ちないようにする。
- マヨネーズで線を描き、デコレーションする。（※キャップをよく閉め、軽く振ってキャップ側にハーフを寄せてゆっくり線を描いてください）
