フルーティサラダ
所要時間15分
材料（2人分）
| オレンジ | 1/2個 |
| グレープフルーツ（ルビー） | 1/2個 |
| キウイフルーツ | 1個 |
| カッテージチーズ | 20ｇ |
| 【ソース】 | |
| りんごジュース（果汁100％） | 大さじ2・2/3 |
| 酢 | 大さじ1・1/3 |
| はちみつ | 小さじ2 |
| フリルレタスなど | 2枚 |
| セルフィーユなどのハーブ | 適量 |
作り方
- オレンジ・グレープフルーツ(ルビー）・キウイフルーツは、皮をむき食べやすい大きさに切る。
- 【ソース】を合わせ、1を加え馴染ませる。（※冷蔵庫で冷やすとさらに美味です！）
- 器にフリルレタスなどと2を盛り付け、カッテージチーズを散らす。
- 残った【ソース】をよく混ぜ3に回し掛ける。セルフィーユなどを添える。
